Vad måste hända med stärkelse i matspjälkningssystemet

Så fungerar enzymer i kroppen

Våra digitala partner

Marknadsföring

Google Ads

Vi använder Googles teknologi . Den data som samlas in är information om besökta sidor, hänvisande URL, upplysning som är kopplad mot din IP-adress, din objekt och webbläsarinformation. Om ni har ett konto hos oss och hos Google kopplas denna insamlade resultat ihop med ditt Google konto.

Google Ads använder denna data för att mäta och anpassa annonser vid sitt annonseringsnätverk. Läs mer om hur Google behandlar personliga uppgifter.

Bing Ads

Vi använder Microsoft Bings teknologi Universal Event Tracking (UET), . Den data som samlas in är information angående besökta sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläsarinformation.

Bing Ads använder denna data till att mäta och justera annonser på sitt annonseringsnätverk. Du kan läsa mer om teknologin UET samt hur den används från Microsoft och av oss på Microsofts Ads hjälpsidor.

Facebook/Instagram ads

De här körtlarna och organen hjälper till med matsmältningen: spottkörtlarna; levern; gallblåsan med gallgångarna; bukspottkörteln. 1 vad händer med maten i magsäcken 2 Människans matspjälkningssystem. Maten sönderdelas av tänderna i munnen, varigenom saliv utsöndras som bland annat innehåller enzymet amylas. Amylas katalyserar en reaktion där polymeren stärkelse bryts ner till enklare beståndsdelar. Den tuggade maten förs sedan via svalget, matstrupen (esofagus) och övre magmunnen till magsäcken. 3 vad händer i tolvfingertarmen 4 Vad måste polysackariderna (kolhydraterna exempelvis stärkelse) brytas ned till för att kunna tas upp? Amylas spjälkar till disackarider (maltos) Membranbundna enzymer i tarmvägg spjälkar till monosackarid. 5 Hur ser matspjälkningssystemet ut? Vad är proteiner, kolhydrater och lipider? Fett. De är en energikälla. Behövs för cellreperation och cellförnyelse. Varför behöver vi vitaminer? De är viktiga för metabola processer. Varför behöver vi mineraler och vatten? För att ersätta förluster i kroppen. 6 Vad händer med maten från det att du tar en tugga tills du går på toaletten? Nu får du följa med på en resa genom din kropps matspjälkningssystem. Kan du inte se texten?. 7 hur lång är tunntarmen och tjocktarmen 8 Olika organ och körtlar hjälper till med matsmältningen. 9 Vad är matspjälkningskanalen och vad finns däremellan? 10

Vad är enzymer?

Amylas är ett enzym såsom bidrar till nedbrytningen av
stärkelserika livsmedel. Enzymet katalyserar, detta vill säga skyndar vid, de
kemiska reaktioner som omvandlar stärkelse till olika sockerarter vilka sedan
kan brytas ner ytterligare till glukos.

Amylas finns både i saliven samt i tunntarmen. Redan inom munnen
börjar alltså processen tillsammans med stärkelsenedbrytning så snart maten kommer i
kontakt med saliven.

I tunntarmen fortsätter sedan nedbrytningsprocessen av
stärkelse. Den här dubbla förekomsten av amylas ser till att stärkelsen bryts
ner effektivt till mindre molekyler som kan absorberas samt användas av kroppen.

Proteas

Proteaser behövs för att bryta ner proteinmolekyler till mindre peptider och fria aminosyror. Dessa enzymer är viktiga till att kroppen ska behärska tillföra och utnyttja protein från maten vi äter. Proteas fungerar genom för att klyva bindningarna mellan aminosyrorna i proteinerna.

De här enzymerna finns även de vid flera platser i
matsmältni